Vamos curtir o Dia dos Namorados!?!?- Dica 4

Uma Noite de Queijos e Vinhos......com direito a luz de velas, claro!

E por ser a opção mais prática e que pode ser organizada mais rápido, é essa a minha escolhida! Já que atualmente estou na minha fase Vida mais saudável, o que incluí presença na academia de segunda a sexta (mesmo sendo dia dos namorados) até às 20h30. Então, compro hoje os queijos, os frios e o vinho! Amanhã, quando chegar da academia é só pôr a mesa!

Então; mãos à obra!

Também aqui, na noite de queijos e vinhos, vamos forrar a mesa com uma tolha branca, espalhar pétalas de rosas vermelhas, e dispor umas 2 velas.

Temos ainda que preparar a sala de jantar, para deixar naquele clima, e para isso vamos dispersar pequenas velas por todo ambiente, para que elas iluminem o local, e nós possamos deixar as luzes apagadas...... vocês podem comprar umas daquelas que citei na Dica 3, lembra? Compre quantas forem suficientes para deixar uma penumbra gostosa, uma claridade bem suave, é o ponto ideal.

 

Bem, o indicado para uma Noite de Queijos e Vinhos Oficial é você usar uma boa variedade de queijos e combiná-los com os vinhos certos, de acordo com o tipo de queijo.

 

Mas, para esta noite romântica, você pode optar por usar umas 05 variedades no máximo. Escolhendo uns suaves como o Estepe e o Itálico; outros de sabor mais acentuado como o Gorgonzola, variando entre importados (geralmente mais caros) e nacionais (você encontra muitos com preços acessíveis). Pode também servir queijos cremosos viu, é só ter em mãos uma torradinha, um pão francês......Existem inúmeras opções no mercado, e em muitos supermercados comuns você encontra facilmente mais de uma variedade de queijo. Escolha a seu gosto ou de acordo com sua curiosidade.

*Eu como estou na minha fase "Vida Mais Saudável"..kkkkk....vou procurar usar  queijos mais magros e de preferência com um precinho mais em conta, mas sei que o gato fará uma escolha um pouco mais arrojada, partindo para os importados, e escolhendo 01 ou 02 destes, para experimentar, já eu ficarei por exemplo com o Queijo Branco Frescal,  Queijo Provolone, Ricota, Queijo Parmessão e/ou Quejo Minas Padrão - que eu adoro. (Já vou cortá-los e deixar em recipientes de plástico, bem vedados, na geladeira....pra adiantar para amanhã né.).


=> Os queijos, podemos dispor inteiros ou já cortados / fatiados, em tábuas de madeira (essas para corte de carne mesmo), bandejas ou pratos (melhor se estes forem daqueles bem bacanas, bonitões...rsrsrs), sozinhos ou junto com os frios.

Quanto aos vinhos, podemos servir Vinho Tinto, Vinho Branco, tanto nas versões seco quanto na suave.
*Estou aprendendo sobre vinhos ainda, então quem escolhe é sempre o gato, mas ele sempre opta por um tinto suave. Talvez hoje eu até me arrisque na escolha, de um branco provavelmente, para variar o paladar.

Bom, para completar podemos servir também alguns frios, pães, patês e geleias.
Veja minha escolha:
- Presunto, Salame Tipo Italiano, Peito de Peru, Palmito, Azeitonas => Com exceção das azeitonas, vou picar/fatiar os outros itens e servir em pratos, juntamente com os queijos, como nas "fotinhas" ai em cima (acho mais prático).

- Pão Italiano e Pão Francês - Cortados em Fatias Grandes (só como se separasse as 02 bandas do pão francês por exemplo). Servirei em um cestinho tipo de vime - parecido com esses das fotos.

- Geléias de Damasco e de Pêssego;
- Patê de Atum com Pimenta e Sardinha com Tomate.
=> As Geléias e Patês vou servir nas Pestiqueiras já citadas lá na Dica 1 - Café da Manhã Romântico.

Se você quiser  mais algumas dicas para uma Noite de Queijos e Vinhos, até mesmo para reunir os amigos numa data futura, você encontrará dicas legais aqui e aqui .

Para o visual, uma Lingerie novinha, um "Pretinho Básico", um Scarpin, um Cabelinho Escovado, Seu perfume mais sensual....e um batom vermelho (Sim! Arrisque-se!)!

Para completar o ambiente, vou colocar aquela Trilha Sonora que salvei no Sound Cloud (tá ai embaixo pra você); e mais algumas que o Gato está preparando....ainda não ouvi, ele disse que é surpresa.


Bem, nessa Noite de Queijos e Vinhos também vale aproveitar a trilha sonora e convidar seu amor para uma, duas, três,...., quantas danças quiserem......

=> Eeeee, como o vinho costuma nos deixar mais "levinhas e altinhas" você ainda pode completar a noite, com um belo e sensual Strip-tease.
Vamos combinar, a ala masculina simplesmente adora (aaahhhhh, essa dica vale para os bonitões também viu......afinal a recíproca é verdadeira), e faz bem para nosso ego.
Se eu for escrever sobre isso aqui, vai mais um Post inteirinho e enorme, então vasculhei a Net, e encontrei dicas super top para vocês bisbilhotarem e aproveitarem! Vejam as dicas bacanas no Site Bolsa de Mulher, M de Mulher e no Tão Feminino que inclusive tem uma dica/sugestão de trilha sonora para fazer você  querer tirar a roupa. Garimpem por lá, e.......

Espero que minhas dicas tenham ajudado.

E se me escrever contando como foi o Seu Dia dos Namorados.....Eu adorarei!

Um beijo, e até!

Vamos curtir o Dia dos Namorados!?!?- Dica 3

Bom, aqui estamos....já tivemos a opção de curtir um delicioso Café da Manhã, um almoço Especial a 02.....e agora vamos ver uma ideia para um Jantar Romântico.

Você, pode fazer os três? Espero que sim! Mas o jantar.....ahhhhh o jantar.....o clima é outro a noite, não é mesmo? Ainda mais em uma noite de sexta-feira! Então capriche!

Aqui a sugestão é preparar um jantar com direito a flores e luzes de velas!

Escolha uma seleção de músicas, românticas, para acompanhar. Eu conheci recentemente o Sound Cloud.....e estou amando. Adorei uma Playlist que encontrei lá. Ela é perfeita para a ocasião, então  compartilho aqui com vocês. Ouçam e fiquem a vontade em usar, se gostarem......



(P.S.: Só foi possível dividir com vocês essa Playlist graças às super dicas do Espaço Blog. Obrigada aquela equipe que ajuda muito os blogueiros novatos. Adoro!)

A mesa será forrada com uma tolha branca, vamos espalhar pétalas de rosas vermelhas, e dispor 02 velas.

Disponha os talheres, as taças, e claro, aquela linda flor, de preferência uma rosa....no centro da mesa. Os pratos? Ainda não vamos coloca-los na mesa. Calma

Espalhe pelo local (sala de jantar) pequenas velas, a intuição é que elas iluminem o local, e você possa deixar as luzes apagadas...... é um jantar a luz de velas, lembra? Pode ser dessas ai da foto, custam em média R$ 3,00. Você pode comprar umas 03 ou 04 caixinhas, dependendo do tamanho do cômodo onde será o jantar.

Para o cardápio, eu sugiro um peixe assado (pode ser também um lagarto ou contra-filé), acompanhado de um purê de batatas frio e arroz branco. Uma massa sempre vai bem também, eu acho muito pesado para a ocasião....mas se você quiser, pode fazer o bom e velho espaguete à bolonhesa ou um espaguete com lascas de bacalhau delicioso, que testei outro dia...a receita é do site PETITCHEF, super aprovado.

Para o peixe, vamos precisar de 01 peixe inteiro (pode ser namorado - que apropriado...rsrsrs, pescada branca, tucunaré, anchova, dourado) já limpo e temperado com limão e sal (de preferência deixe marinar por 01 ou 02 horas), legumes picados quadrados (não muito pequenos): cenoura, tomate, pimentão amarelo e verde, cebola, alho poró, alho comum e azeitonas inteiras.

Forre um tabuleiro com papel alumínio, deixando uma sobra, para depois usar para cobrir o peixe, distribua o peixe e os legumes ao redor. Umedeça tudo com alguns fios de azeite, salpique orégano, acabe de cobrir com o papel alumínio e leve ao forno. Veja como fica:

 

Cozinhe algumas batatas (eu prefiro fazer isso com elas já sem cascas e picadas), deixe cozinhar bem, até ficarem bem macias. Após cozidas, amasse-as como se fosse fazer um purê. Reserve. Pique palmitos, e uma cebola pequena, em quadradinhos bem pequenos. Podemos usar milho verde também. Palmito e cebola picados, vamos juntar às batatas, e o milho verde. Adicione sal, e maionese, mecha até ficar uniforme. O ponto é um purê bem lisinho. Fica assim:

 

Os crédito dessa receita são todos da minha super amiga Mônica Maria, que fez essa receitinha para acompanhar um churrasco, lá no Pará, na República do Amor, eu adorei e ela me ensinou...lembra Guete?

E por fim, nosso bom e velho arroz branco no alho.....repita a receita que dei no almoço (Vamos curtir o dia dos namorados!?!? - Dica 2).

 

Por se tratar de um jantar cuja intenção é ser totalmente romântico, eu sugiro já ser servir os pratos antes de levá-los à mesa. Você pode fazer isso, servir ambos os pratos, salpicar uns fios de azeite, umas pitadas de cebolinha e só então levá-los à mesa.

 

Você irá servir o prato, acompanhado de um bom vinho (eu gosto dos tintos suaves). E esse pode ficar na mesa, você pode servi-lo em temperatura ambiente.

 

Disponha cerejas, em calda, em uma daqueles potinhos de petiscos, sobre os quais falei na Dica 1, para servir como sobremessa.....de preferência, usem apenas um garfo e sirvam um ao outro na boca...afinal é para ser romântico né!?

 

Ok, jantar prontinho.

 

E não esqueça, você não deve arrumar apenas a sala de jantar, a mesa, o prato a ser servido....VOCÊ DEVE SE ARRUMAR também. Escolha aquela roupa que te deixa linda, preferencialmente um vestido, pois este por si só já te da um ar sexy, tire da gaveta aquela lingerie novinha, que você comprou para uma ocasião especial e nunca usou, ou comprou para essa mesmo, rsrsrsrs, passe aquele batom que te dá um charme, borrife seu perfume preferido....ah, nem precisa falar que os cabelos também devem ser deixados lindos, e depilação deve estar em dia!

 

Ligue o som.....acenda as velas, apague as luzes.....seu amor já chegou? Podem começar tomando um vinho e batendo papo. Ainda vai esperá-lo? Tome uma taça de vinho para relaxar, enquanto o espera.

 

Após o jantar, e a sobremesa, vale dançarem, coladinhos, ainda sob as luzes de velas......

 

Daqui em diante.....Use sua imaginação! Ah! E não curta; Delicie-se!

Vamos curtir o Dia dos Namorados!?!? - Dica 2

Que tal um almocinho especial com seu amor?

Mais uma vez, minha opção é optar pelo conforto e sossego do Lar.....

Arranje a mesa! Sim; esse almoço precisa ser servido na mesa.

Pode providenciar um bom vinho para acompanhar, um suco, ou um refrigerante mesmo.

Minha sugestão é um delicioso frango assado.

No caso do frango, ah, o mais fácil, desde que conheci os famosos saquinhos Meu Assado , escolhi uns pedaços de contra coxa, limpei, temperei à gosto (dificilmente uso os temperos que vem no kit do meu assado, porque sempre faço pouca quantidade - somos apenas eu e o gato - então tenho medo de errar a quantidade e salgar a carne) com pouco sal, alho picado, pimenta do reino branca, coloquei no saquinho e levei ao forno médio por aproximadamente 01 hora, 01h15, depende do aquecimento do seu forno viu, depois disso abra com cuidado o saquinho e vire todo conteúdo no tabuleiro, volte ao forno por mais uns 15 minutos apenas para dar aquela "tostadinha".
Veja como o meu ficou:

Prepare primeiro o frango e leve ao forno. Enquanto ele assa, prepare o acompanhamento:

- Arroz branco feito no alho: Lave o arroz e deixe escorrer, enquanto isso descasque alguns dentes de alho e pique bem fininho. Após isso frite o alho em um fio de azeite ou óleo mesmo, atenção aqui, pois não é para torrar o alho (ele escure e acabando colorindo o arroz, isso quando não amarga), o ponto é quando ele ainda está branquinho e começando a secar, então vire o arroz, tempere com sal à gosto - eu não torro arroz, mas aqui fica a seu gosto - coloque a primeira água e tampe. Enquanto isso adiante a salada. Quando a primeira água secar, desligue, para terminarmos os outros pratos, e terminarmos de cozinhar o arroz só quando estivermos prestes a pôr a mesa. Quando o frango estiver nos minutos finais (quando você tirar ele o saquinho para ele terminar de corar), religue o fogo do arroz, no baixo, e coloque a segunda água.

- Uma salada simples - eu sugiro uma que adoro, feita com alface americana, algumas fatias bem fininhas de alho poró, tomate picado quadrado e sem sementes (para não dar água), ovos cozidos (01 ou 02), cenoura picada quadradinha e cozida (ao dente), pimentão também picado quadradinho, palmito. Lave tudo, deixe as folhas de alface escorrendo em um escorredor de macarrão, raspe a casca da cenoura, pique e coloque para ferver (cozinhar) com uma pitadinha de sal, pique o pimentão, o alho poró, o tomate e lave após o corte, deixe escorrer também. Depois da cenoura cozida, e já fria, em uma vasilha à parte, misture tudo, e tempere à gosto. Forre uma pequena travessa com o alface, e distribua a salada temperada dentro dos côncavos da alface americana. Finalize enfeitando com os ovos picados redondos, umas fatias de palmito e um pouquinho de cebolinha. Veja a que fiz:

Tudo pronto, arrume a mesa. Com direito a garfo, faca, e taças para servir o suco, refri ou o vinho.

Aqui, eu fiz também o feijão, pois o gato adora, mas é dispensável.

Não se esqueça, como será um almoço de namorados, opte por uma tolha totalmente branca, enfeite a mesa com uma rosa, ou uma flor de sua preferência, para criar aquele clima. 

Vale ainda colocar uma música leve, um som ambiente bem agradável.

Sirva-se.



Vamos curtir o Dia dos Namorados!?!?! - Dica 1

Vamos Curtir o Dia dos Namorados!?!?!

O dia dos namorados está chegando! E este ano cai justamente numa sexta-feira....quer dia melhor para curtir um programa gostoso com seu amor?

E então? Você já sabe o que vai fazer neste 12 de junho?

Eu particularmente, nesta data, morro de preguiça de sair de casa, seja para um jantar, para um cinema, para um motelzinho.....simplesmente porque em todos os lugares que você pensa em ir, se depara com filas quilométricas......e você corre o risco de passar a maior parte da noite esperando uma mesa vagar, a fila andar....então prefiro curtir este dia em casa mesmo, e ir para a rua nos dias normais.

Portanto, selecionei algumas dicas, para você curtir esse dia de um jeitinho especial em casa mesmo. Que tal um café da manhã romântico? Ou um almoço especial? E um jantar a luz de velas? E se estiver com tempo e disposição, pode fazer os três, caso contrário escolha apenas um e invista todas suas “energias positivas e físicas” nele.....A ordem é: Escolha e divirta-se nesse dia!

Ahhh, vou dividir este tema em 03 Posts diferentes....pois como vocês sabem, eu quando começo a escrever não páro....então para não ficar “muuuuito” cansativo......Farei 1 Post com minhas ideias para o Café da Manhã, outro para o Almoço e 01 sobre o Jantar.

Para começar, deixo aqui uma sugestão. Que tal já ir esquentando o clima? Você pode fazer isso espalhando pela casa e entre as coisas do(a) gato(a), bilhetinhos com recados carinhosos, com mensagens picantes, vale também passar aquele batom vermelho lindo dar um beijo num pedacinho de papel ou borrifar um pouquinho do seu perfume e colocar o bilhetinho no bolso dele(a) ou na carteira, na pasta de trabalho....mande um torpedo no meio do dia, roube um beijo enquanto assistem ao tele jornal....enfim, use sua criatividade! Comece já neste domingo, e de preferência vá apimentando os recados à medida que a sexta-feira, 12 de junho, se aproxima.....a regra é, esse dia dos namorados tem que ser bem gostoso, especial, picante e absolutamente tuuuuuuuudo de bom.

E então, você vem comigo?